Resep Kue Basah Praktis Dan Ekonomis Untuk Dijual

Kue basah adalah salah satu jenis makanan ringan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak, kue basah juga memiliki harga yang terjangkau sehingga cocok untuk dijual sebagai usaha sampingan. Namun, seringkali kita kesulitan mencari resep kue basah yang praktis dan ekonomis untuk dijual. Oleh karena itu, disini saya akan berbagi resep kue basah yang praktis dan ekonomis untuk dijual.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat kue basah, pastikan terlebih dahulu bahwa kita memiliki semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 500 gram tepung terigu
• 300 gram gula pasir
• 5 butir telur
• 400 ml air matang
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• Pewarna makanan (merah, hijau, kuning, biru)
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Adonan

Untuk membuat adonan kue basah, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Ambil wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata menggunakan sendok atau spatula.
2. Kocok telur hingga berbusa, lalu tuang ke dalam wadah berisi campuran tepung terigu.
3. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil.
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan pewarna makanan sesuai selera.
5. Aduk rata hingga warna merata.

Cara Membuat Kue Serabi

Kue serabi adalah salah satu jenis kue basah yang mudah dibuat dan memiliki banyak penggemar. Berikut adalah cara membuat kue serabi:

1. Panaskan wajan datar atau teflon dengan api sedang.
2. Tuang adonan ke dalam wajan menggunakan sendok sayur atau takir.
3. Tunggu hingga adonan mengeluarkan gelembung-gelembung kecil, lalu tutup wajan dengan tutup panci atau penutup wajan.
4. Tunggu hingga kue matang dan bagian atasnya mengering.
5. Ambil kue dan letakkan di atas wadah atau piring.
6. Ulangi hingga adonan habis.

Cara Membuat Kue Lumpur

Kue lumpur adalah salah satu jenis kue basah yang mudah dibuat dan memiliki tekstur yang kenyal. Berikut adalah cara membuat kue lumpur:

1. Siapkan loyang atau cup kertas yang telah diolesi dengan minyak goreng.
2. Tuang adonan ke dalam loyang atau cup kertas hingga 3/4 bagian penuh.
3. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius.
4. Panggang adonan selama 15-20 menit hingga matang.
5. Ambil kue dan letakkan di atas wadah atau piring.
6. Ulangi hingga adonan habis.

Selain itu, kita juga dapat membuat kue basah lainnya seperti klepon, onde-onde, dan masih banyak lagi. Dengan resep yang praktis dan ekonomis ini, kita dapat menjalankan usaha kue basah dengan mudah dan menguntungkan.

People Also Ask: Bagaimana cara membuat kue basah yang lezat dan tahan lama?

Jawaban: Untuk membuat kue basah yang lezat dan tahan lama, pastikan kita menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Selain itu, jangan terlalu banyak menggunakan pengawet dan pewarna buatan karena dapat mempengaruhi rasa dan kualitas kue. Simpan kue basah di wadah tertutup dan di tempat yang kering agar tidak mudah basi atau rusak.