Resep Kue Coklat Kering Renyah

Siapa yang tidak suka kue coklat kering yang renyah dan gurih? Kue ini cocok disajikan untuk santai bersama keluarga atau teman. Tidak sulit membuatnya, hanya butuh sedikit kesabaran dan ketelatenan. Di bawah ini adalah resep kue coklat kering renyah yang bisa dicoba di rumah.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue coklat kering renyah ini cukup sederhana dan mudah ditemukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Bahan Utama

– 250 gram tepung terigu protein sedang

– 50 gram coklat bubuk

– 200 gram mentega

– 100 gram gula halus

– 1 butir telur

– 1/2 sendok teh garam

Topping

– Coklat batang secukupnya (lelehkan)

– Almond slice secukupnya

Cara Membuat

Berikut adalah cara membuat kue coklat kering renyah yang mudah dan simpel:

1. Campurkan mentega dan gula halus lalu kocok hingga lembut.

2. Tambahkan telur dan aduk hingga tercampur rata.

3. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan garam. Aduk hingga adonan tercampur rata.

4. Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat atau sesuai selera.

5. Tata adonan di atas loyang yang sudah dioles mentega atau dialas kertas roti.

6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.

7. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin.

8. Setelah dingin, celupkan bagian atas kue ke dalam coklat leleh dan taburi dengan almond slice.

Resep kue coklat kering renyah siap disajikan. Selamat mencoba!

Jawaban untuk “people also ask”:

– Apakah kue coklat kering renyah enak disajikan dengan teh atau kopi?

– Bagaimana cara membuat kue coklat kering renyah yang tanpa telur?

– Bolehkah menggunakan margarin untuk mengganti mentega dalam resep kue coklat kering renyah?

Jawaban:

– Kue coklat kering renyah cocok disajikan dengan teh atau kopi karena rasa gurihnya akan semakin terasa.

– Untuk membuat kue coklat kering renyah tanpa telur, bisa diganti dengan mengunakan susu kental manis atau yogurt. Namun, rasanya mungkin akan sedikit berbeda.

– Menggunakan margarin sebagai pengganti mentega dalam resep kue coklat kering renyah dapat dilakukan, namun rasanya mungkin akan sedikit berbeda dan tidak se-enak jika menggunakan mentega.