Resep Membuat Kue Tart Disiram Gula Tengahnyan

Bahan-bahan:

– 250 gram mentega tawar – 200 gram gula halus – 3 butir telur – 400 gram tepung terigu protein sedang – 1 sdt vanili bubuk – 1/4 sdt garam

Cara membuat:

1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius. 2. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan warnanya menjadi pucat. 3. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata. 4. Ayak tepung terigu, vanili bubuk, dan garam dan campurkan ke dalam adonan mentega secara perlahan. Aduk rata hingga kalis. 5. Ambil adonan sebesar 1 sendok makan dan bentuk bulat. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dioles kertas roti. 6. Panggang di dalam oven selama 25-30 menit hingga matang dan kecoklatan.

Cara membuat gula tengahnya:

– 200 gram gula pasir – 100 ml air 1. Campurkan gula pasir dan air dalam panci kecil. Panaskan di atas kompor dengan api kecil sambil diaduk perlahan hingga gula larut dan mengental. 2. Setelah gula mengental, matikan api dan dinginkan selama beberapa saat. 3. Siramkan gula tengahnya ke atas kue tart yang sudah dipanggang dan biarkan mengeras.

Catatan:

– Jangan terlalu sering membuka pintu oven saat memanggang kue tart agar kue tidak kempes. – Gunakan tepung terigu yang tepat agar kue tart tidak terlalu keras atau terlalu lembut. – Siramkan gula tengahnya secara merata agar kue tart terlihat lebih cantik. People also ask: – Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue tart? – Apa yang dimaksud dengan gula tengahnya pada kue tart? – Bagaimana cara membuat gula tengahnya yang enak dan kental? – Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanggang kue tart? Jawaban: – Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue tart antara lain mentega, gula halus, telur, tepung terigu, vanili bubuk, dan garam. – Gula tengahnya pada kue tart adalah sirup gula kental yang disiramkan di atas kue tart setelah selesai dipanggang. – Untuk membuat gula tengahnya yang enak dan kental, campurkan gula pasir dan air dalam panci kecil. Panaskan di atas kompor dengan api kecil sambil diaduk perlahan hingga gula larut dan mengental. Setelah gula mengental, matikan api dan dinginkan selama beberapa saat. – Waktu yang dibutuhkan untuk memanggang kue tart adalah sekitar 25-30 menit pada suhu 180 derajat Celsius. Namun, waktu yang dibutuhkan bisa berbeda-beda tergantung pada jenis oven yang digunakan.