Resep Kue Ciu Pisang Nina Blogspot

Kue ciu pisang merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang sangat khas dan lezat. Banyak orang yang mencari resep kue ciu pisang, dan salah satu sumber yang sering diandalkan adalah blog milik Nina yang beralamatkan di nina.blogspot.com. Berikut ini adalah resep kue ciu pisang nina blogspot yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai proses membuat kue ciu pisang, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah beberapa bahan yang harus kamu persiapkan:

• 1 kg pisang raja yang sudah matang
• 500 gram tepung ketan
• 400 ml air daun pandan
• 200 ml air kelapa
• 200 gram gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh vanili bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Air Daun Pandan

Sebelum memulai membuat adonan kue ciu pisang, kamu perlu membuat air daun pandan terlebih dahulu. Caranya cukup mudah, yaitu dengan merebus beberapa helai daun pandan bersama dengan 400 ml air. Setelah itu, angkat dan biarkan dingin.

Cara Membuat Adonan Ketan

Pertama-tama, ambil tepung ketan dan campurkan dengan air kelapa sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis. Setelah itu, tambahkan air daun pandan sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi lebih lembut. Setelah itu, diamkan adonan selama 30 menit.

Cara Membuat Adonan Pisang

Cuci bersih pisang raja dan potong-potong menjadi beberapa bagian. Setelah itu, tambahkan gula pasir, garam, dan vanili bubuk ke dalam potongan pisang. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Setelah adonan ketan dan adonan pisang siap, kamu bisa mulai membuat kue ciu pisang dengan langkah-langkah berikut:

1. Ambil satu potongan pisang dan lumuri dengan adonan ketan hingga terbalut rata.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
3. Goreng adonan ketan yang sudah dibalut pisang hingga berwarna kecokelatan.
4. Tiriskan kue ciu pisang dan sajikan.

Itulah resep kue ciu pisang nina blogspot yang bisa kamu coba di rumah. Jangan lupa untuk mengikuti langkah-langkah dengan benar agar kue ciu pisang yang kamu buat jadi sempurna.

Saat mencari resep kue ciu pisang, banyak orang juga bertanya-tanya tentang bagaimana cara membuat ciu pisang yang enak dan lezat. Jawabannya sebenarnya cukup sederhana, yaitu dengan menggunakan pisang yang sudah matang dan tepung ketan yang berkualitas. Selain itu, kamu juga perlu memperhatikan takaran gula, garam, dan vanili agar cita rasa kue ciu pisang yang dihasilkan menjadi sempurna.