Resep Kue Apem Dari Tepung Beras Rose Brand

Kue apem merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sudah ada sejak zaman dahulu. Kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung beras, gula, dan ragi. Salah satu merek tepung beras yang sering digunakan untuk membuat kue apem adalah Rose Brand. Berikut ini adalah resep kue apem dari tepung beras Rose Brand yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat kue apem, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan:

• 500 gram tepung beras Rose Brand
• 200 gram gula pasir
• 2 sendok teh ragi instan
• 800 ml air kelapa
• Daun pandan secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Membuat Adonan

Setelah semua bahan-bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue apem. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

1. Campurkan tepung beras, gula pasir, ragi instan, dan garam secukupnya dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan air kelapa sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental.
3. Tambahkan daun pandan yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam adonan dan aduk rata.
4. Diamkan adonan selama 2-3 jam hingga mengembang.

Cara Membuat Kue Apem

Setelah adonan sudah mengembang, langkah selanjutnya adalah membuat kue apem. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

1. Panaskan loyang apem di atas api kecil.
2. Siapkan sendok sayur dan celupkan ke dalam air matang.
3. Ambil adonan kue apem menggunakan sendok sayur dan tuang ke dalam loyang.
4. Tunggu hingga adonan mengeras dan terlihat berpori-pori.
5. Angkat kue apem dan letakkan di atas tampah atau piring.
6. Ulangi langkah 3-5 hingga adonan habis.

Penyajian

Kue apem siap disajikan. Anda dapat menambahkan kelapa parut atau gula merah sebagai topping untuk menambah cita rasa kue apem yang lezat.

Berikut ini adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan seputar resep kue apem dari tepung beras Rose Brand:

• Apakah tepung beras Rose Brand bisa diganti dengan merek lain?
• Berapa lama adonan kue apem harus didiamkan?
• Apakah kue apem harus dibuat menggunakan loyang khusus?

Jawaban untuk pertanyaan-pertanyaan tersebut adalah:

• Ya, tepung beras Rose Brand bisa diganti dengan merek tepung beras lain.
• Adonan kue apem harus didiamkan selama 2-3 jam hingga mengembang.
• Kue apem dapat dibuat menggunakan loyang khusus apem atau loyang muffin yang biasa digunakan untuk membuat cupcake.